Comment préparer un brunch gourmand et diététique?

Comment préparer un brunch gourmand et diététique?

Lorsque l’on prépare un brunch  pour sa famille ou ses amis, il n’est pas toujours facile de fournir des plats sains. Trop gras ou trop salé, les options sont parfois décevantes pour les invités. Alors que chacun est de plus en plus soucieux de sa santé et que beaucoup ont des exigences alimentaires : sans gluten, [...]

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Pourquoi manger des graines de courge

Pourquoi manger des graines de courge

Les graines de citrouille ou de courge sont excellentes pour la santé. Il a été prouvé que les graines de citrouille améliorent la santé cardiaque, la glycémie, la fertilité et la qualité du sommeil. Elles peuvent même nous protéger contre certains types de cancer.  Elles peuvent également avoir d'autres effets bénéfiques sur l'humeur, l'énergie et [...]

8 délicieuses recettes saines adaptées aux diabétiques

8 délicieuses recettes saines adaptées aux diabétiques

Si vous êtes diabétique ou que vous cuisinez pour une personne atteinte de diabète, voici huit recettes idéales pour cuisiner tout en se faisant plaisir. Ces repas gourmands et faciles à préparer pourront vous donner l’énergie dont vous avez besoin tout au long de la journée. Découvrez ces recettes adaptées aux diabétiques du petit-déjeuner au [...]

Crème dessert: poire, ananas et chocolat

Crème dessert: poire, ananas et chocolat

Si vous souhaitez changer du yaourt en fin de repas, voici une crème dessert gourmande et saine préparée avec des poires, de l'ananas séché et des pépites de chocolat. Ce dessert, très facile et très rapide à préparer, pourra vous apporter l'énergie dont vous avez besoin dans la journée sans vous alourdir. Découvrez la recette [...]

La farine complète de Kamut: un blé ancien

La farine complète de Kamut: un blé ancien

La farine de blé khorasan de Kamut est une variété de blé dur très ancienne exclusivement issus de l’agriculture biologique et qui n’a pas subi de modification génétique. Cette farine est idéale pour ceux qui recherchent une farine complète. Ce grain de blé est deux à trois fois plus épais que le blé traditionnel. Il [...]

7 changements qui font réellement une différence pour la planète

7 changements qui font réellement une différence pour la planète

A l'approche de 2020, nous avons tous compris que notre environnement avait besoin d'autant d'amour que nous pouvions lui donner pour le garder le plus longtemps possible dans un état viable pour les générations futures. Beaucoup font tout ce qu'ils peuvent pour que cela se produise. Malgré tout, même si nous avons les meilleures intentions [...]