Retrouvez sur Mon Totem du contenu authentique et inspirant pour croquer la vie à pleines dents et la rendre encore plus savoureuse!
C'est un dessert réconfortant parfait pour les dimanches d'automne. La tarte aux pommes est une recette simple très appréciée par toute la famille. Nous lui avons donné un parfum de Provence en ajoutant du romarin ramassé dans les collines du Sud de la France. Un délice à déguster avec un bon café les jours de [...]
Cuisiner est un réel plaisir à l'été. Les saveurs des fruits et des légumes sont exquises! De plus, consommer des végétaux gorgés de soleil est un must pour la santé. Si vous recherchez des salades saines et variées à préparer cet été mais qui changent des crudités râpées, voici quelques idées de recettes. Salade de [...]
Le printemps est le moment idéal pour s'installer dans son jardin et bouquiner tranquillement. Avec le confinement, nombreux sont ceux qui ont profité de ce temps pour rattraper quelques lectures. Espérons que ce soit encore le cas avec le déconfinement ce lundi. Voici notre sélection pour ce printemps 2020, bonne lecture! Simply living well Auteur [...]
Besoin d'un bon plat vitaminé et réconfortant durant cette période de confinement ? Nous avons préparé une recette de riz thaï aux patates douces et au curry. Un plat haut en couleur et épicé qui fera le bonheur des amateurs de curry. Déjà mercredi, on pourrait se dire bientôt le week-end, et si on allait [...]
Les baies de Goji, ces toutes petites baies rouges au goût assez étrange sont une mine d'or pour la santé! Elles contiennent 18 acides aminés et 21 oligo-éléments dont une grande portion de fer. Ces baies sont également une bonne source de calcium, de vitamines (B1, B2, B6, C et E) et d'antioxydants. Surnommée "Baie [...]
Alors que la magie de Noël opère en décembre, janvier est souvent synonyme de noirceur. Une fois passé la période des fêtes et les bonnes résolutions oubliées (ou presque), beaucoup ont le moral dans les chaussettes. Pour retrouver sa bonne humeur et son énergie voici quelques conseils qui devraient nous donner du baume au cœur. [...]
L'automne nous donne envie de préparer des gâteaux réconfortants et nourrissants comme le carrot cake. Ce gâteau à la carotte très connu des anglais est en fait une spécialité suisse! Ce gâteau pour le moins original est l'occasion de faire de la pâtisserie en famille et d'intégrer des légumes dans vos gâteaux. Voici notre recette [...]
Cette omelette d'été aux tomates, oignons rouges et persil est très facile à cuisiner et délicieuse. Un petit plaisir simple à cuisiner le midi que vous pouvez servir accompagné d'une tranche de pain complet aux avocats. Un plat à réaliser en dix minutes top chrono! Ingrédients 4 oeufs 10 tomates cerises du marché 1 oignon [...]
Vous n’avez pas une heure à passer à cuisiner? Voici quelques idées pour cuisiner des repas savoureux et rapides avec le Cookeo. Le robot de cuisine permet de gagner du temps tout en cuisinant des recettes simples et saines, entièrement faites maison et abordables. Ces idées de recette nécessitent moins de 30 minutes pour être [...]
De nos jours, il est presque impossible de parler de cuisine sans parler de la saisonnalité. Choisir et utiliser les bons ingrédients n'est pas difficile, mais cela demande un peu de savoir-faire et de planification. Pensez local en achetant des aliments cultivés dans votre région ce qui vous permettra de ne pas avoir à vous [...]
