Retrouvez sur Mon Totem du contenu authentique et inspirant pour croquer la vie à pleines dents et la rendre encore plus savoureuse!
Un air printanier souffle sur cette recette: une salade de carottes, amandes et graines de chia. Avec l'arrivée des beaux jours, les salades sont de retour. On a davantage envie de plats frais et crus. Cette salade diététique se compose de carottes qui rechargent la peau en vitamine C, d'amandes pour un regain d'énergie et [...]
Le brownie au chocolat est l'une des recettes les plus gourmandes et un classique pour les amateurs de chocolat! Voici une recette de brownie au chocolat fondant très facile et très rapide à réaliser car elle comporte peu d'ingrédients. La recette a été volontairement peu sucrée et ne contient pas d'oeuf. Ingrédients 40 grammes de cacao [...]
Voici une recette de cuisses de poulet au four et ses légumes rôtis, un brin épicée, idéale pour se garder chaud l'hiver. Cette recette équilibrée plaira au plus grand nombre. La volaille est grillée avec des graines de sésame et a été badigeonnée d'une sauce au yaourt épicée. Aubergine, carottes, navets et oignon accompagnent ce [...]
La nourriture est le carburant qui alimente nos vies, la source de nutriments qui donne à notre corps l'énergie dont il a besoin pour fonctionner. Voici un smoothie orange, baie d'açai et baie de goji qui vous permettra de retrouver l'énergie dont vous avez besoin dans votre journée! Ingrédients 1 orange 1 pomme 1 citron [...]
C'est certainement l'un des meilleurs plats à cuisiner durant l'hiver. Le boeuf bourguignon accompagné d'une bonne purée est un délice. C'est un plat qui est encore meilleur réchauffé. Relativement simple à préparer, il vous faudra tout de même un peu de temps devant vous car le boeuf bourguignon a besoin d'être mijoté plus de trois [...]
Une envie de manger asiatique pour changer? Régalez-vous avec cette recette de nouilles chinoises au boeuf, un classique de la cuisine asiatique. Une recette simple, diététique et équilibrée à réaliser au wok pour savourer légumes et épices. Cette recette a été réalisée avec des légumes bios. Ingrédients Un bon pavé de rumsteak Un brocoli Un [...]
Il pleut, il pleut, et ça ne s'arrête plus! Il est temps de vite rentrer se mettre au chaud et de se préparer une bonne soupe. Rien de mieux que la courge butternut et la patate douce pour apporter un peu de douceur et d'onctuosité à nos soirées hivernales et aussi pour se réchauffer. Découvrez [...]
Ces sablés de Noël à la cannelle et à la vanille sont des biscuits savoureux à réaliser pendant la période des fêtes. Découvrez notre recette de sablés de Noël à la cannelle et à la vanille.
Le tajine est un plat traditionnel marocain particulièrement apprécié durant les mois d'hiver. Découvrez notre recette de tajine de dinde au safran.
Si vous êtes intolérants au gluten ou coeliaque, voici une bonne recette de gâteau au yaourt sans gluten et peu sucrée qui devrait vous régaler. Les gâteaux sans gluten sont généralement très friables ou très compacts selon les farines. Pour ce gâteau, nous avons utilisé la farine sans gluten de Doves Farm pour lui donner [...]
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