Cake salé poivron, oignon et cumin

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Cela faisait longtemps que nous avions envie d'essayer de préparer un cake salé sans oeuf et c'est maintenant fait. Ce cake salé aux poivrons, aux oignons et au cumin est un régal. C'est un peu comme une pizza retournée mais bien meilleure encore. Si vous avez envie d'essayer ce cake salé, voici la recette pour [...]

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8 délicieuses recettes saines adaptées aux diabétiques

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Si vous êtes diabétique ou que vous cuisinez pour une personne atteinte de diabète, voici huit recettes idéales pour cuisiner tout en se faisant plaisir. Ces repas gourmands et faciles à préparer pourront vous donner l’énergie dont vous avez besoin tout au long de la journée. Découvrez ces recettes adaptées aux diabétiques du petit-déjeuner au [...]

8 recettes typiques de Lyon

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Capitale mondiale de la gastronomie, Lyon n'a plus à prouver son talent pour la cuisine. La ville met en avant des produits de qualité et renommés dans tout le pays. La cuisine lyonnaise très savoureuse regorge d'inventivité et de spécialités. Quenelles, boudin aux pommes, grattons, ou tablier de sapeur sont parmi les nombreuses recettes dont [...]

Galette des rois aux pommes sans gluten

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On a rangé Noël dans les cartons et on s'attèle maintenant à préparer la galette des rois! Frangipane ou pommes, les goûts diffèrent mais le plaisir reste le même. Si vous appréciez la pâte feuilletée dorée au four, vous attendez probablement ce moment chaque année... L'Epiphanie reste une tradition familiale permettant de se retrouver autour [...]