6 restaurants bio à découvrir

6 restaurants bio à découvrir

Les restaurants et les cafés s'orientent de plus en plus vers le bio et embrassent la slow and healthy food. Approvisionnement local, de saison, alimentation bio, sans pesticides et sans déchet, la restauration se veut désormais green et healthy. Ces établissements bio sont également respectueux de l'environnement et mettent un point d'honneur à fournir une [...]

3 desserts gourmands qui ne font pas culpabiliser

3 desserts gourmands qui ne font pas culpabiliser

Gourmandise rime souvent avec culpabilité! Parce qu'il y a du sucre, du beurre, du gras dans ces somptueux desserts. Charlotte aux fraises, gâteaux au chocolat, profiteroles, tarte Tatin, tous ces desserts délicieux dont nous raffolons sont souvent également très riches. Mais pas de panique, découvrons trois desserts gourmands allégés pour l'été que nous pouvons savourer [...]

Velouté de champignons

Velouté de champignons

Le velouté de champignons est une soupe épaisse que l'on ne pense pas souvent à réaliser, nous utilisons davantage les asperges, et pourtant ce plat est savoureux. Un délice pour commencer un repas en toute légèreté. Découvrez notre recette de velouté de champignons.  Ingrédients Tous les ingrédients de cette recette sont bio. Pour cette recette [...]

Verrine de fraises au mascarpone

Verrine de fraises au mascarpone

Vous avez une envie de fraises avec l'arrivée des beaux jours? Nous aussi! Pour un dessert aussi frais que facile, cette recette de verrine de fraises au mascarpone très juteuse et crémeuse sera parfaite pour vos soirées d'été à la maison. Tout autant diététique que délicieuse, découvrez notre recette de verrine de fraises au mascarpone.  Ingrédients  [...]

Courgettes farcies

Courgettes farcies

La courgette farcie est une délicieuse recette familiale, facile à réaliser. Cette recette colorée préparée à la casserole avec des poivrons et des tomates est très légère et goûteuse. Les courgettes farcies à la viande hachée porc et veau s'accompagneront de riz pour un repas équilibré. Découvrez notre recette pour réussir les courgettes farcies.  Ingrédients  [...]

Cuisses de poulet au four et ses légumes

Cuisses de poulet au four et ses légumes

Voici une recette de cuisses de poulet au four et ses légumes rôtis, un brin épicée, idéale pour se garder chaud l'hiver. Cette recette équilibrée plaira au plus grand nombre. La volaille est grillée avec des graines de sésame et a été badigeonnée d'une sauce au yaourt épicée. Aubergine, carottes, navets et oignon accompagnent ce [...]