Retrouvez sur Mon Totem du contenu authentique et inspirant pour croquer la vie à pleines dents et la rendre encore plus savoureuse!
Le velouté de champignons est une soupe épaisse que l'on ne pense pas souvent à réaliser, nous utilisons davantage les asperges, et pourtant ce plat est savoureux. Un délice pour commencer un repas en toute légèreté. Découvrez notre recette de velouté de champignons. Ingrédients Tous les ingrédients de cette recette sont bio. Pour cette recette [...]
Les smoothies sont une boisson saine, diététique et gourmande. Pour le petit-déjeuner ou le goûter, le smoothie est idéal pour pallier aux petits creux tout en gardant notre ligne. Si tout comme nous, vous avez envie d'un smoothie rafraîchissant à la framboise, à l'orange et au citron, voici une recette de smoothie délicieuse et très [...]
Vous avez une envie de fraises avec l'arrivée des beaux jours? Nous aussi! Pour un dessert aussi frais que facile, cette recette de verrine de fraises au mascarpone très juteuse et crémeuse sera parfaite pour vos soirées d'été à la maison. Tout autant diététique que délicieuse, découvrez notre recette de verrine de fraises au mascarpone. Ingrédients [...]
La courgette farcie est une délicieuse recette familiale, facile à réaliser. Cette recette colorée préparée à la casserole avec des poivrons et des tomates est très légère et goûteuse. Les courgettes farcies à la viande hachée porc et veau s'accompagneront de riz pour un repas équilibré. Découvrez notre recette pour réussir les courgettes farcies. Ingrédients [...]
Autant nous aimons les pots au feu et les petits plats mijotés, mais nous sommes tellement animés par le printemps que nous troquons volontiers ces plats d’hiver pour les salades de saison ! Nous profitons ainsi de quelques légumes bios comme le radis noir. Le printemps nous apporte de nouvelles saveurs, fraîches et légères, que nous [...]
Pour se réconforter du froid, rien de mieux qu'une soupe de poireaux et pommes de terre. Cette recette très facile, est parfaite pour se réchauffer et faire le plein de vitamines. Cette soupe est également pleine de saveurs et délicieuse. Découvrez notre recette de velouté de poireaux et pommes de terre. Ingrédients 3 poireaux 3 [...]
Un air printanier souffle sur cette recette: une salade de carottes, amandes et graines de chia. Avec l'arrivée des beaux jours, les salades sont de retour. On a davantage envie de plats frais et crus. Cette salade diététique se compose de carottes qui rechargent la peau en vitamine C, d'amandes pour un regain d'énergie et [...]
Le brownie au chocolat est l'une des recettes les plus gourmandes et un classique pour les amateurs de chocolat! Voici une recette de brownie au chocolat fondant très facile et très rapide à réaliser car elle comporte peu d'ingrédients. La recette a été volontairement peu sucrée et ne contient pas d'oeuf. Ingrédients 40 grammes de cacao [...]
Voici une recette de cuisses de poulet au four et ses légumes rôtis, un brin épicée, idéale pour se garder chaud l'hiver. Cette recette équilibrée plaira au plus grand nombre. La volaille est grillée avec des graines de sésame et a été badigeonnée d'une sauce au yaourt épicée. Aubergine, carottes, navets et oignon accompagnent ce [...]
La nourriture est le carburant qui alimente nos vies, la source de nutriments qui donne à notre corps l'énergie dont il a besoin pour fonctionner. Voici un smoothie orange, baie d'açai et baie de goji qui vous permettra de retrouver l'énergie dont vous avez besoin dans votre journée! Ingrédients 1 orange 1 pomme 1 citron [...]
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