Retrouvez sur Mon Totem du contenu authentique et inspirant pour croquer la vie à pleines dents et la rendre encore plus savoureuse!
Le Beau Thé nous offre des infusions d'exception aux senteurs incroyables. Plus qu'un tea shop, Le Beau Thé est un atelier de création. Il nous permet de nous exprimer à travers des sachets de thés et d'infusions de qualité. Vous pouvez ainsi créer votre message sur les sachets de thé. Le thé est bio et [...]
L'été arrive doucement et nous avons, pour certain(e)s, entamé un petit régime minceur afin de nous préparer tranquillement pour l'été. L'objectif est simple : se sentir mieux dans son corps afin de pouvoir profiter des beaux jours et remettre nos vêtements d'été. Voici 3 astuces afin de débuter un régime en douceur. Troquer les sodas [...]
Ce que nous mangeons a plus d'effet sur notre sommeil que nous ne le pensons. Une alimentation pour améliorer notre sommeil ne commence pas juste avant d'aller au lit, mais dès le réveil. Voici ce qu'il faut manger et ce qu'il faut éviter pour une nuit récupératrice qui vous fera vous sentir plus reposé une [...]
Lorsque l’on prépare un brunch pour sa famille ou ses amis, il n’est pas toujours facile de fournir des plats sains. Trop gras ou trop salé, les options sont parfois décevantes pour les invités. Alors que chacun est de plus en plus soucieux de sa santé et que beaucoup ont des exigences alimentaires : sans gluten, [...]
La farine de blé khorasan de Kamut est une variété de blé dur très ancienne exclusivement issus de l’agriculture biologique et qui n’a pas subi de modification génétique. Cette farine est idéale pour ceux qui recherchent une farine complète. Ce grain de blé est deux à trois fois plus épais que le blé traditionnel. Il [...]
Le risotto est un plat végétarien italien que nous aimons préparer pendant l'hiver. La saveur des champignons et l'onctuosité de la crème sont très réconfortants. Le zeste de citron vient réveiller le tout sans oublier d'ajouter un vin de qualité. Découvrez la recette du risotto crémeux aux champignons et au vin blanc. Ingrédients 2 tasses [...]
C'est une salade copieuse et saine que l'on vous propose aujourd'hui. Cette salade de quinoa, de légumes et de magret de canard est très facile à réaliser. Elle est également intéressante sur le plan nutritionnel parce que le quinoa est riche en vitamine B et le magret de canard est riche en fer. Ingrédients 1 [...]
Bientôt la fin janvier, et il n'est pas toujours facile de garder la motivation du départ. Nous avons tendance à adorer ce à quoi ressemblera notre nouvelle vie, mais comment tenir nos objectifs? Parfois, nous sommes complètement démotivés et nous arrêtons alors que nous allions seulement voir les premiers résultats! Pour ne pas oublier pourquoi [...]
Maux de ventre, fatigue chronique et difficulté à digérer, avez-vous déjà pensé à l'intolérance au gluten? Consommer moins de blé peut-il vous aider à vous sentir mieux? Alors que les intolérants sont contraints d'évincer le gluten de leur régime alimentaire, d'autres ont choisi le régime sans gluten pour retrouver leur vitalité ou perdre du poids. [...]
Les restaurants et les cafés s'orientent de plus en plus vers le bio et embrassent la slow and healthy food. Approvisionnement local, de saison, alimentation bio, sans pesticides et sans déchet, la restauration se veut désormais green et healthy. Ces établissements bio sont également respectueux de l'environnement et mettent un point d'honneur à fournir une [...]
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