Le mois d’avril marque le début de la saison des jardins. C’est le moment idéal pour commencer à planter des fruits et des légumes frais. Avec des températures plus douces et une augmentation de la lumière du jour, les plantes ont de bonnes conditions pour pousser et produire une abondance de fruits et légumes délicieux. Si vous aussi, vous souhaitez réaliser un petit potager cette année, voici les fruits et légumes que vous pouvez planter en avril.

Le mois d’avril est le moment idéal pour commencer à planter des fruits et des légumes frais dans votre jardin. Les fraises, les framboises et les cerises sont d’excellents choix pour les fruits, tandis que les asperges, les carottes et les pois sont les légumes à planter au printemps.

Fruits à planter en avril

1. Fraises : Les fraises sont l’un des fruits les plus faciles à cultiver et sont parfaits pour les débutants en jardinage. Les plants de fraises peuvent être plantés dans des pots ou des jardinières, et ont besoin d’un sol riche en nutriments et bien drainé. Les fraises peuvent être récoltées à partir de juin et continueront à produire des fruits jusqu’à l’automne.
2. Framboises : Les framboises sont également une excellente option pour les jardiniers débutants. Les plants de framboises peuvent être plantés en avril et seront prêts à être récoltés en juin. Les framboises ont besoin d’un sol riche en nutriments et d’un arrosage régulier pour produire des fruits juteux et savoureux.
3. Cerises : Les cerises sont un peu plus difficiles à cultiver que les fraises et les framboises, mais elles sont un excellent choix pour les jardiniers plus expérimentés. Les cerisiers doivent être plantés dans un sol bien drainé et ensoleillé. Les cerises mûrissent en été et sont prêtes à être récoltées en juillet et août.

Les semis de melons peuvent commencer. C’est le dernier délai pour planter les arbustes de groseilles, cassis et framboises.

Légumes à planter en avril

1. Asperges : Les asperges sont l’un des premiers légumes de printemps à émerger, et ils peuvent être plantés dès avril. Les asperges nécessitent un sol bien drainé et riche en nutriments, ainsi qu’un arrosage régulier. Les asperges peuvent être récoltées à partir de la deuxième année de plantation.
2. Carottes : Les carottes sont un légume populaire pour les jardins de printemps, et elles peuvent être semées en avril. Les carottes ont besoin d’un sol meuble et bien drainé pour se développer correctement. Les carottes peuvent être récoltées à partir de juin et continueront à produire des légumes jusqu’à l’automne.
3. Pois : Les pois sont un autre légume de printemps populaire qui peut être semé en avril. Les pois ont besoin d’un sol riche en nutriments et bien drainé, ainsi que d’un arrosage régulier. Les pois peuvent être récoltés à partir de juin et continueront à produire des légumes jusqu’à l’été.

Vous pouvez également commencer à semer sous serre le céleri-rave, le céleri-branche, les laitues, les poireaux, les chicorées frisées, les concombres et les tomates. En pleine terre, peuvent être semés, les blettes, les betteraves, les carottes, la ciboulette, les épinards, les fèves, les haricots, les laitues le navet et le persil. Vous pouvez également planter les pommes de terre primeur.

Pourquoi commencer son potager ?

Faire un potager présente de nombreux avantages à la fois pour la santé, l’environnement et la communauté. Voici quelques raisons pour lesquelles il est bénéfique de faire un potager :

1. Fournir une source de nourriture saine et fraîche : L’un des avantages les plus évidents de faire un potager est de cultiver sa propre nourriture. Les légumes, fruits et herbes cultivés dans votre jardin sont souvent plus frais et plus sains que ceux achetés en magasin, car vous avez un contrôle total sur les pesticides, les herbicides et les engrais utilisés.
2. Favoriser une alimentation saine et équilibrée : Faire un potager peut encourager une alimentation plus saine et équilibrée en vous donnant accès à des légumes frais, riches en nutriments et pauvres en calories. Les légumes de votre jardin peuvent également vous inciter à expérimenter de nouvelles recettes et à manger plus de légumes.
3. Réduire l’impact environnemental : Faire un potager peut aider à réduire votre empreinte carbone en réduisant le transport de la nourriture et en évitant l’utilisation de pesticides et d’engrais chimiques. De plus, en cultivant des plantes, vous contribuez également à la biodiversité locale et à la préservation de la faune et de la flore locales.
4. Encourager l’activité physique : Jardiner peut être une activité physique, ce qui peut aider à améliorer la santé et la forme physique. Les activités de jardinage, comme le désherbage, le labourage et la plantation, peuvent également aider à renforcer les muscles et à réduire le stress.
5. Créer une communauté locale : Faire un potager peut être une activité communautaire qui peut rassembler les voisins et les amis. Vous pouvez partager les récoltes avec vos voisins en troquant des tomates contre des courgettes et créer des liens avec des personnes partageant les mêmes idées.

Faire son petit potager peut être une activité agréable, saine et bénéfique à bien des égards. Que vous soyez un jardinier débutant ou un expert, vous pouvez profiter des nombreux avantages qu’un potager peut offrir.