Avec les jours de plus en plus chauds, nous avons besoin de nous rafraîchir! Nous aimons beaucoup mélanger les fruits de saison dans nos boissons et nous avons rassemblé quelques-unes de nos boissons préférées, parfaites pour se rafraîchir au petit-déjeuner, durant un brunch ou une fête sur le patio. Voici quelques idées de boissons non alcoolisées à savourer durant les journées les plus chaudes de l’été. 

Chaud, l’été sera chaud et il est essentiel de boire régulièrement pour s’hydrater. Si vous souhaitez éviter les boissons sucrées et changer de l’eau plate, vous pouvez opter pour des cocktails de jus frais ou des smoothies. En plus de vous hydrater tout au long de la journée, ils vous apporteront de nombreuses vitamines. Sans alcool, ces boissons rafraîchiront toute la famille.

Limonade, pamplemousse et concombre 

La limonade est très certainement la boisson la plus rafraîchissant pendant l’été. Pour lui donner un peu de peps, vous pouvez ajouter un pamplemousse ce qui vous réveillera instantanément. Ajouter à cela quelques rondelles de concombre qui a des vertus hydratantes et entretient la peau grâce à sa grande concentration d’acides caféique et ascorbique et de la vitamine C.

• Limonade
• 1 pamplemousse
• Quelques rondelles de concombre
• Une branche de fleur de sureau

Smoothie pêche et mangue

Pour plus d’onctuosité, vous pouvez savourez le goût des mangues et de la pêche dans ce smoothie. Prenez une mangue et des pêches bien mûres afin de ne pas avoir à ajouté de sucre à votre boisson. Mixer le tout et ajoutez quelques feuilles de menthe pour un effet tonique. A déguster bien frais.

• 1 mangue
• 3 pêches
• Quelques feuilles de menthe

Jus fraises et basilic

La fraise et le basilic s’associent particulièrement bien. Vous pouvez tout simplement mettre de l’eau ou de l’eau pétillante dans une jar et y ajouter des fraises coupées en morceau ainsi que des feuilles de basilic. Vous pourrez la boire tout au long de la journée pour vous désaltérer.

• 5 fraises
• Quelques feuilles de basilic
• Eau ou eau pétillante

Smoothie à l’ananas

Cette recette de smoothie à l’ananas est l’une de nos préférés. C’est exotique et rafraîchissant. Les saveurs de ce smoothie sont divines avec une touche de vanille. Pour préparer ce smoothie, vous pouvez choisir un ananas bien mûr. Mélanger tous ces ingrédients dans un mixeur avec de la glace pilée. Vous devrez attendre 10 à 20 secondes pour obtenir la texture parfaite du smoothie.

• Un ananas
• 20 cl de jus d’orange
• 40 cl de lait de coco
• Un peu de pâte de vanille

Cocktail citron et lavande 

C’est probablement un cocktail inattendue et très original que celui du jus de citron et de lavande. En plus d’être apaisante la lavande aide à la digestion. Alliée au citron, ce jus vous permettra de bien débuter la journée.

• 1 citron
• Quelques branches de lavande
• De l’eau ou de l’eau pétillante

Jus de pastèque

Ce sont souvent les recettes les plus simples auxquelles nous pensons le moins qui sont les meilleures. Ce jus de pastèque est très facile à réaliser. Il suffit de couper une pastèque en morceau et de mettre le tout dans votre mixeur. Vous pouvez également ajouter de la glace pilée si vous le désirez. Ajoutez juste quelques feuilles de menthe et buvez ce jus bien frais. Durant les fortes chaleurs, la pastèque permet de ne pas nous déshydrater. C’est également un bon diurétique qui permet d’éviter la rétention d’eau.

• 1 pastèque
• 1/2 citron
• Quelques feuilles de menthe

Vous pouvez également retrouver notre recette de smoothie framboise, orange, citron et découvrir d’autres saveurs rafraîchissantes pour l’été.

Retrouvez également nos articles sur le même thème dans la catégorie Cuisine pour découvrir de nouvelles recettes et faire saliver vos papilles.

N’hésitez pas à nous dire dans les commentaires quelle est votre boisson préférée durant l’été.